| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Басмати Рис Длиннозерный [Fine Life] | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Рапсовое масло | 10 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Грецкий орех | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 8.2% | 555 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.5% | 1018 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 5.9% | 768 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 444 мкг | 900 мкг | 49.3% | 22.5% | 203 г |
| бета Каротин | 2.646 мг | 5 мг | 52.9% | 24.1% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 38.28 мг | 500 мг | 7.7% | 3.5% | 1306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 6.7% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 8.8% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.916 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 2.6% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7251 мг | 20 мг | 18.6% | 8.5% | 537 г |
| Ниацин | 4.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.68 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.6% | 985 г |
| Кальций, Ca | 19.19 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5211 г |
| Кремний, Si | 10.007 мг | 30 мг | 33.4% | 15.2% | 300 г |
| Магний, Mg | 57.93 мг | 400 мг | 14.5% | 6.6% | 690 г |
| Натрий, Na | 29.46 мг | 1300 мг | 2.3% | 1% | 4413 г |
| Сера, S | 100.12 мг | 1000 мг | 10% | 4.6% | 999 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 5.9% | 777 г |
| Хлор, Cl | 45.84 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 2.7% | 1695 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 4.869 мкг | 10 мкг | 48.7% | 22.2% | 205 г |
| Литий, Li | 1.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1716 мг | 2 мг | 8.6% | 3.9% | 1166 г |
| Медь, Cu | 99.2 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.5% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 9.804 мкг | 70 мкг | 14% | 6.4% | 714 г |
| Никель, Ni | 15.616 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.417 мкг | 55 мкг | 13.5% | 6.2% | 742 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.73 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.1% | 3971 г |
| Хром, Cr | 11.75 мкг | 50 мкг | 23.5% | 10.7% | 426 г |
| Цинк, Zn | 0.8042 мг | 12 мг | 6.7% | 3.1% | 1492 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 0.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.605 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лизин | 1.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.942 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 25.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.071 г | min 16.8 г | 12.3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.187 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.996 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей и рисом бассати составляет 219,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».