Мой здоровый рацион

Рецепт Курица гуляш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица гуляш

Заправка 32 г
Филе Цыпленка [Рококо] 880 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица гуляш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 30.9 г 76 г 40.7% 22% 246 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.4% 848 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В9, фолаты 0.002 мкг 400 мкг 20000000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин РР, НЭ 0.0022 мг 20 мг 909091 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.2 мг 2500 мг 1250000 г
Кальций, Ca 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Кремний, Si 0.002 мг 30 мг 1500000 г
Магний, Mg 0.02 мг 400 мг 2000000 г
Натрий, Na 0.01 мг 1300 мг 13000000 г
Сера, S 0.05 мг 1000 мг 2000000 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.02 мг 2300 мг 11500000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Литий, Li 0.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Молибден, Mo 0.02 мкг 70 мкг 350000 г
Никель, Ni 0.013 мкг ~
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0008 мг 12 мг 1500000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курица гуляш составляет 184,8 кКал.

  • Порция = 152 гр (280.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».