Мой здоровый рацион

Рецепт Суп шампиньоны томаты корейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп шампиньоны томаты корейский

Яйцо куриное 5 Штука
Шампиньоны 250 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп шампиньоны томаты корейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.3% 2171 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13.1% 1366 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.1% 15643 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 18.1% 987 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 7.9% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 18.3% 978 г
Витамин В4, холин 52.84 мг 500 мг 10.6% 19% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 23.5% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.531 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5311 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 7.2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 16.3% 1099 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 8.3% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 6.1% 2953 г
Витамин Н, биотин 6.982 мкг 50 мкг 14% 25.1% 716 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 9.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.9369 мг 20 мг 9.7% 17.4% 1033 г
Ниацин 1.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.77 мг 2500 мг 8.4% 15.1% 1192 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5456 г
Кремний, Si 2.538 мг 30 мг 8.5% 15.3% 1182 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 2.7% 6590 г
Натрий, Na 32.27 мг 1300 мг 2.5% 4.5% 4029 г
Сера, S 43.42 мг 1000 мг 4.3% 7.7% 2303 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 15.8% 1133 г
Хлор, Cl 54.33 мг 2300 мг 2.4% 4.3% 4233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.6 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 7.2% 2507 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 9.5% 1884 г
Кобальт, Co 6.815 мкг 10 мкг 68.2% 122.4% 147 г
Литий, Li 9.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 7.4% 2460 г
Медь, Cu 148.39 мкг 1000 мкг 14.8% 26.6% 674 г
Молибден, Mo 5.085 мкг 70 мкг 7.3% 13.1% 1377 г
Никель, Ni 4.053 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 11.05 мкг 55 мкг 20.1% 36.1% 498 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Титан, Ti 11.06 мкг ~
Фтор, F 67.22 мкг 4000 мкг 1.7% 3.1% 5951 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 17.6% 1020 г
Цинк, Zn 0.3369 мг 12 мг 2.8% 5% 3562 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.866 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.776 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп шампиньоны томаты корейский составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».