| Арбуз | 1000 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 9.6% | 3167 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 7.8% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6% | 5000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 5.7% | 5389 г |
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 6% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 9.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 2.4% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 12.9% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 13.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.843 мкг | 400 мкг | 2% | 6% | 5100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 22.8% | 1312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 2.1% | 15306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5779 мг | 20 мг | 2.9% | 8.7% | 3461 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.86 мг | 2500 мг | 4.3% | 12.9% | 2318 г |
| Кальций, Ca | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.1% | 3643 г |
| Кремний, Si | 11.765 мг | 30 мг | 39.2% | 117.4% | 255 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 9.9% | 3001 г |
| Натрий, Na | 15.9 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.6% | 8176 г |
| Сера, S | 5.98 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 16722 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 4.8% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 24.22 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.3% | 9496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 17.1% | 1765 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.961 мкг | 10 мкг | 19.6% | 58.7% | 510 г |
| Литий, Li | 5.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 6% | 5102 г |
| Медь, Cu | 71.96 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 21.6% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 1.765 мкг | 70 мкг | 2.5% | 7.5% | 3966 г |
| Никель, Ni | 6.863 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14031 г |
| Стронций, Sr | 10.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.47 мкг | 4000 мкг | 272109 г | ||
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.098 мг | 12 мг | 0.8% | 2.4% | 12245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.572 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Арбузное желе составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».