| Яйцо куриное (Запекание) | 188 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 325 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 200 г |
| Апельсин | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.4 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.4% | 1101 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 9.1% | 295 г |
| Углеводы | 43.5 г | 219 г | 19.9% | 5.3% | 503 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.3% | 1176 г |
| Вода | 33.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6867 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.1 мкг | 900 мкг | 17.3% | 4.6% | 577 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 2.7% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 71.86 мг | 500 мг | 14.4% | 3.9% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 2.8% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.172 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2% | 1326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 2% | 1341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2% | 1328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 1.6% | 1636 г |
| Витамин Н, биотин | 5.081 мкг | 50 мкг | 10.2% | 2.7% | 984 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1728 мг | 20 мг | 10.9% | 2.9% | 920 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.65 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.2% | 2301 г |
| Кальций, Ca | 27.89 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3586 г |
| Кремний, Si | 1.453 мг | 30 мг | 4.8% | 1.3% | 2065 г |
| Магний, Mg | 10.08 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 3968 г |
| Натрий, Na | 34.58 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.7% | 3759 г |
| Сера, S | 65.18 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.7% | 1534 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 2.8% | 942 г |
| Хлор, Cl | 40.37 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 1.6% | 1641 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 2.793 мкг | 10 мкг | 27.9% | 7.5% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.2198 мг | 2 мг | 11% | 3% | 910 г |
| Медь, Cu | 66.32 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.8% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 5.799 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.2% | 1207 г |
| Никель, Ni | 0.799 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.899 мкг | 55 мкг | 16.2% | 4.4% | 618 г |
| Титан, Ti | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20471 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.9% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.6053 мг | 12 мг | 5% | 1.3% | 1982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.601 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.275 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.148 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.337 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.385 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.783 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.007 г | min 16.8 г | 35.8% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиновый пирог составляет 372,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».