Мой здоровый рацион

Рецепт пирожки с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки с вишней

тесто для пирожков жареных 650 г
Вишня (Припускание) 650 г
Масло подсолнечное 70 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.9% 1357 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.5% 862 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 7.7% 501 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.6% 833 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4745 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7377 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.3% 2903 г
Витамин В4, холин 32.27 мг 500 мг 6.5% 2.5% 1549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 17.008 мкг 400 мкг 4.3% 1.7% 2352 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.212 мг 15 мг 21.4% 8.3% 467 г
Витамин Н, биотин 1.123 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4452 г
Витамин РР, НЭ 1.7109 мг 20 мг 8.6% 3.3% 1169 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.53 мг 2500 мг 8.3% 3.2% 1210 г
Кальций, Ca 50.26 мг 1000 мг 5% 1.9% 1990 г
Кремний, Si 1.846 мг 30 мг 6.2% 2.4% 1625 г
Магний, Mg 22.57 мг 400 мг 5.6% 2.2% 1772 г
Натрий, Na 172.89 мг 1300 мг 13.3% 5.1% 752 г
Сера, S 41.3 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2421 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Хлор, Cl 172.13 мг 2300 мг 7.5% 2.9% 1336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 484.6 мкг ~
Бор, B 79.6 мкг ~
Ванадий, V 54.04 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 1.8% 2179 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4386 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 5.7% 682 г
Марганец, Mn 0.3056 мг 2 мг 15.3% 5.9% 654 г
Медь, Cu 98.7 мкг 1000 мкг 9.9% 3.8% 1013 г
Молибден, Mo 8.485 мкг 70 мкг 12.1% 4.7% 825 г
Никель, Ni 8.516 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 3.154 мкг 55 мкг 5.7% 2.2% 1744 г
Титан, Ti 5.07 мкг ~
Фтор, F 20.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19512 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 3.8% 1020 г
Цинк, Zn 0.4764 мг 12 мг 4% 1.5% 2519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.282 г min 16.8 г 7.6% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.22 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.22 г ~

Энергетическая ценность пирожки с вишней составляет 258,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов