Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с лапшой

Вода 500 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 500 г
Лук репчатый 22 г
Морковь, красная 100 г
Картофель 330 г
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.1% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.8% 4308 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.6% 4563 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.6% 3333 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 10.7% 2355 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 48% 530 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.817 мг 5 мг 16.3% 41.4% 612 г
Лютеин + Зеаксантин 1.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.6% 5625 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 2.8% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 6.3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 14% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.988 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 13387 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 14.2% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.3% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 3.6% 6944 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0085 мг 20 мг 5% 12.7% 1983 г
Ниацин 0.632 мг ~
Бетаин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.61 мг 2500 мг 6.2% 15.7% 1607 г
Кальций, Ca 7.96 мг 1000 мг 0.8% 2% 12563 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 6.9% 3717 г
Натрий, Na 9.18 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 14161 г
Сера, S 20.34 мг 1000 мг 2% 5.1% 4916 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 10.7% 2367 г
Хлор, Cl 19.29 мг 2300 мг 0.8% 2% 11923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.2 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 33.66 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 6.9% 3734 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 9146 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 50% 508 г
Литий, Li 17.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 8.6% 2946 г
Медь, Cu 41 мкг 1000 мкг 4.1% 10.4% 2439 г
Молибден, Mo 1.889 мкг 70 мкг 2.7% 6.9% 3706 г
Никель, Ni 1.192 мкг ~
Рубидий, Rb 120.1 мкг ~
Селен, Se 0.512 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 10742 г
Фтор, F 49.18 мкг 4000 мкг 1.2% 3% 8133 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 14.5% 1761 г
Цинк, Zn 0.2358 мг 12 мг 2% 5.1% 5089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп с лапшой составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».