| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 377 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 236 г |
| Соль столовая | 2 г |
Заправить майонезом, жидким творогом или йогуртом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 25.2% | 422 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.9% | 3733 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2896 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 20% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 18.98 мг | 500 мг | 3.8% | 4% | 2634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.8% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.086 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.71 мг | 15 мг | 11.4% | 12.1% | 877 г |
| Витамин Н, биотин | 3.406 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.2% | 1468 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3674 мг | 20 мг | 36.8% | 39.2% | 271 г |
| Ниацин | 1.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.82 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.8% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 25.18 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 3971 г |
| Магний, Mg | 32.37 мг | 400 мг | 8.1% | 8.6% | 1236 г |
| Натрий, Na | 286 мг | 1300 мг | 22% | 23.4% | 455 г |
| Сера, S | 230.91 мг | 1000 мг | 23.1% | 24.6% | 433 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 17.3% | 617 г |
| Хлор, Cl | 83.69 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.8% | 2748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 4.3% | 2514 г |
| Йод, I | 236.6 мкг | 150 мкг | 157.7% | 167.9% | 63 г |
| Кобальт, Co | 74.332 мкг | 10 мкг | 743.3% | 791.6% | 13 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 7.2% | 1471 г |
| Медь, Cu | 1191.41 мкг | 1000 мкг | 119.1% | 126.8% | 84 г |
| Молибден, Mo | 17.493 мкг | 70 мкг | 25% | 26.6% | 400 г |
| Никель, Ni | 8.551 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.1% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 1.512 мг | 12 мг | 12.6% | 13.4% | 794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.966 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.94 г | ~ | |||
| Лизин | 1.808 г | ~ | |||
| Метионин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.95 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.129 г | ~ | |||
| Пролин | 1.127 г | ~ | |||
| Серин | 1.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 106.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.311 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.808 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».