Мой здоровый рацион

Рецепт Уксус для суши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Уксус для суши

Уксус 9% 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар, гранулированный 10 г
Способ приготовления

Столовая ложка уксуса + полчайной ложки соли + чайная ложка сахара. Данной заправки на 350гр вареного риса

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уксус для суши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 11.8% 629 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.6% 4639 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Макроэлементы
Калий, K 2.17 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 115207 г
Кальций, Ca 61.67 мг 1000 мг 6.2% 4.6% 1622 г
Магний, Mg 3.67 мг 400 мг 0.9% 0.7% 10899 г
Натрий, Na 6452 мг 1300 мг 496.3% 368.4% 20 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 2.2% 3333 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 1.2% 6400 г
Хлор, Cl 9948.33 мг 2300 мг 432.5% 321.1% 23 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3600 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 18.6% 400 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Медь, Cu 47.5 мкг 1000 мкг 4.8% 3.6% 2105 г
Молибден, Mo 18.333 мкг 70 мкг 26.2% 19.5% 382 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27500 г
Цинк, Zn 0.1033 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11617 г

Энергетическая ценность Уксус для суши составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов