| Шампиньоны | 25 г |
| Горох овощной (лопатка) свежий | 25 г |
| Капуста цветная | 100 г |
| Картофель | 50 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Морковь, желтая | 25 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.4% | 2452 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 7.9% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 19.3% | 1053 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 10.6% | 1911 г |
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 11.4% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 16.7% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 11% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 25.3 мг | 500 мг | 5.1% | 10.4% | 1976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 25.7% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 17.3% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.7% | 3077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.88 мг | 90 мг | 54.3% | 110.6% | 184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 10.8% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.5% | 2688 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 15.1% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5084 мг | 20 мг | 7.5% | 15.3% | 1326 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.38 мг | 2500 мг | 11.7% | 23.8% | 855 г |
| Кальций, Ca | 26.75 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.5% | 3738 г |
| Кремний, Si | 5.187 мг | 30 мг | 17.3% | 35.2% | 578 г |
| Магний, Mg | 22.25 мг | 400 мг | 5.6% | 11.4% | 1798 г |
| Натрий, Na | 14.38 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.2% | 9040 г |
| Сера, S | 20.31 мг | 1000 мг | 2% | 4.1% | 4924 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 17.3% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 29.13 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.6% | 7896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 16.1% | 1268 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.5% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 3.069 мкг | 10 мкг | 30.7% | 62.5% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.2415 мг | 2 мг | 12.1% | 24.6% | 828 г |
| Медь, Cu | 110.19 мкг | 1000 мкг | 11% | 22.4% | 908 г |
| Молибден, Mo | 7.95 мкг | 70 мкг | 11.4% | 23.2% | 881 г |
| Селен, Se | 1.081 мкг | 55 мкг | 2% | 4.1% | 5088 г |
| Фтор, F | 16.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24420 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 18.1% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.4631 мг | 12 мг | 3.9% | 7.9% | 2591 г |
Энергетическая ценность овощная смесь составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».