Мой здоровый рацион

Рецепт салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат фруктовый

Банан 100 г
Яблоки 100 г
Ряженка 4,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 7.6% 1872 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.6% 1667 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.1% 2752 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 3% 4663 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.3% 2687 г
Витамин В4, холин 3.27 мг 500 мг 0.7% 1% 15291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 11% 1307 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 10.7% 1329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 5% 2857 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.33 мг 2500 мг 10.3% 14.7% 972 г
Кальций, Ca 49.33 мг 1000 мг 4.9% 7% 2027 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 7.7% 1846 г
Натрий, Na 35.67 мг 1300 мг 2.7% 3.9% 3645 г
Сера, S 11 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9091 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 7.9% 1831 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 7.7% 1861 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22388 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 4.7% 3003 г
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 7.6% 1874 г
Медь, Cu 36.67 мкг 1000 мкг 3.7% 5.3% 2727 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 4.1% 3500 г
Никель, Ni 5.667 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12702 г
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117647 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат фруктовый составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов