| Яичный белок куриный (Запекание) | 32 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) | 120 г |
| Тыква (Варка без слива) | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 21% | 717 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.4% | 6222 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.7 мкг | 900 мкг | 14.1% | 21.3% | 710 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 22.2% | 681 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 17.5% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 26.15 мг | 500 мг | 5.2% | 7.9% | 1912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 10% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 11.8% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.669 мкг | 400 мкг | 6.4% | 9.7% | 1558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.614 мкг | 3 мкг | 20.5% | 31% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 2.9% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 2.1% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 4.336 мкг | 50 мкг | 8.7% | 13.1% | 1153 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4676 мг | 20 мг | 12.3% | 18.6% | 811 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.95 мг | 2500 мг | 6.3% | 9.5% | 1593 г |
| Кальций, Ca | 64.28 мг | 1000 мг | 6.4% | 9.7% | 1556 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 6.6% | 2255 г |
| Натрий, Na | 40.67 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.7% | 3196 г |
| Сера, S | 123.72 мг | 1000 мг | 12.4% | 18.7% | 808 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 17.5% | 862 г |
| Хлор, Cl | 83.47 мг | 2300 мг | 3.6% | 5.4% | 2755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 3% | 5085 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.553 мкг | 10 мкг | 15.5% | 23.4% | 644 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 2% | 7968 г |
| Медь, Cu | 126.58 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 19.2% | 790 г |
| Молибден, Mo | 4.015 мкг | 70 мкг | 5.7% | 8.6% | 1743 г |
| Селен, Se | 13.74 мкг | 55 мкг | 25% | 37.8% | 400 г |
| Фтор, F | 58.97 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.3% | 6783 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.3186 мг | 12 мг | 2.7% | 4.1% | 3766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность суфле белково-яблочное составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».