| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 450 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 11 г |
| Молоко 0,5% ультрапастеризованное Parmalat | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.2% | 938 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 1.9% | 2074 г |
| Углеводы | 49.1 г | 219 г | 22.4% | 8.9% | 446 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.1% | 769 г |
| Вода | 23.4 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 9714 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 4.7% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 37.58 мг | 500 мг | 7.5% | 3% | 1330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 2.6% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.11 мкг | 400 мкг | 9.5% | 3.8% | 1050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.328 мг | 15 мг | 8.9% | 3.5% | 1130 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.435 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3484 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2749 мг | 20 мг | 11.4% | 4.5% | 879 г |
| Ниацин | 0.784 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.75 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.5% | 2725 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 6035 г |
| Кремний, Si | 2.871 мг | 30 мг | 9.6% | 3.8% | 1045 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3393 г |
| Натрий, Na | 311.34 мг | 1300 мг | 23.9% | 9.5% | 418 г |
| Сера, S | 51.83 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.1% | 1929 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 3.2% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 490.57 мг | 2300 мг | 21.3% | 8.4% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 1.9% | 2032 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.268 мкг | 10 мкг | 12.7% | 5% | 789 г |
| Марганец, Mn | 0.4138 мг | 2 мг | 20.7% | 8.2% | 483 г |
| Медь, Cu | 77.5 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.1% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 9.848 мкг | 70 мкг | 14.1% | 5.6% | 711 г |
| Никель, Ni | 1.579 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.369 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.1% | 1259 г |
| Фтор, F | 31.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12602 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.5705 мг | 12 мг | 4.8% | 1.9% | 2103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.709 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.877 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.354 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | min 16.8 г | 8.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Пита домашняя составляет 252,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».