| Говядина, грудинка (мякоть) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Сыр пошехонский | 400 г |
| Укроп (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 50 г |
| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Базилик, сушеный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 10% | 422 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 12.7% | 331 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.6% | 909 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.6 мкг | 900 мкг | 17.4% | 7.3% | 575 г |
| бета Каротин | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 4.2% | 1010 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.6% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 47.09 мг | 500 мг | 9.4% | 3.9% | 1062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 2.8% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 7.7% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.387 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3% | 1409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.706 мкг | 3 мкг | 56.9% | 23.9% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.48 мг | 90 мг | 8.3% | 3.5% | 1203 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.8% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.924 мг | 15 мг | 6.2% | 2.6% | 1623 г |
| Витамин Н, биотин | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.1% | 1992 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.4 мкг | 120 мкг | 64.5% | 27.1% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4986 мг | 20 мг | 32.5% | 13.6% | 308 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.72 мг | 2500 мг | 14.8% | 6.2% | 674 г |
| Кальций, Ca | 474.7 мг | 1000 мг | 47.5% | 19.9% | 211 г |
| Магний, Mg | 49.44 мг | 400 мг | 12.4% | 5.2% | 809 г |
| Натрий, Na | 342.71 мг | 1300 мг | 26.4% | 11.1% | 379 г |
| Сера, S | 206.78 мг | 1000 мг | 20.7% | 8.7% | 484 г |
| Фосфор, P | 344 мг | 800 мг | 43% | 18.1% | 233 г |
| Хлор, Cl | 34.72 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.697 мг | 18 мг | 20.5% | 8.6% | 487 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 3.678 мкг | 10 мкг | 36.8% | 15.5% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.2534 мг | 2 мг | 12.7% | 5.3% | 789 г |
| Медь, Cu | 179.98 мкг | 1000 мкг | 18% | 7.6% | 556 г |
| Молибден, Mo | 5.546 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.3% | 1262 г |
| Селен, Se | 1.771 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.3% | 3106 г |
| Фтор, F | 31.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12788 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.3% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 3.2674 мг | 12 мг | 27.2% | 11.4% | 367 г |
Энергетическая ценность Котлеты говяжьи составляет 238,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».