Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка со шпинатом и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка со шпинатом и картофелем

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Шпинат (Варка со сливом) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка со шпинатом и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.4% 792 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.5% 622 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.3% 1795 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.7 мкг 900 мкг 20.9% 12.3% 479 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 8.3% 716 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 7.3% 807 г
Витамин В4, холин 55.22 мг 500 мг 11% 6.5% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 5.1% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 5.7% 1036 г
Витамин В9, фолаты 34.098 мкг 400 мкг 8.5% 5% 1173 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 9.7% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 4.3% 1387 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 3% 1951 г
Витамин Н, биотин 4.651 мкг 50 мкг 9.3% 5.5% 1075 г
Витамин К, филлохинон 79 мкг 120 мкг 65.8% 38.9% 152 г
Витамин РР, НЭ 3.0814 мг 20 мг 15.4% 9.1% 649 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.66 мг 2500 мг 13.3% 7.9% 754 г
Кальций, Ca 88.29 мг 1000 мг 8.8% 5.2% 1133 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8596 г
Магний, Mg 30.17 мг 400 мг 7.5% 4.4% 1326 г
Натрий, Na 246.72 мг 1300 мг 19% 11.2% 527 г
Сера, S 102.18 мг 1000 мг 10.2% 6% 979 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 10.9% 540 г
Хлор, Cl 429.5 мг 2300 мг 18.7% 11% 536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 56.6 мкг ~
Железо, Fe 2.845 мг 18 мг 15.8% 9.3% 633 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3797 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 20% 296 г
Литий, Li 25.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.2601 мг 2 мг 13% 7.7% 769 г
Медь, Cu 99.46 мкг 1000 мкг 9.9% 5.8% 1005 г
Молибден, Mo 8.321 мкг 70 мкг 11.9% 7% 841 г
Никель, Ni 1.828 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 163.6 мкг ~
Селен, Se 17.328 мкг 55 мкг 31.5% 18.6% 317 г
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 31.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12622 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 4.6% 1282 г
Цинк, Zn 0.5617 мг 12 мг 4.7% 2.8% 2136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.916 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.743 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.935 г ~
Заменимые аминокислоты 4.13 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.403 г ~
Пролин 0.652 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.479 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.305 г ~
6:0 Капроновая 0.175 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.218 г ~
14:0 Миристиновая 1.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.869 г ~
20:0 Арахиновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.9 г min 16.8 г 17.3% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.207 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка со шпинатом и картофелем составляет 169,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».