| Яйцо куриное | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Маргарин «Здоровье» | 250 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 160 г |
| Какао тертое | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 450 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.2 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 1.5% | 1900 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 10.7% | 268 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 4.7% | 617 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 6045 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 568.7 мкг | 900 мкг | 63.2% | 18.2% | 158 г |
| Ретинол | 0.565 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 43.49 мг | 500 мг | 8.7% | 2.5% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 1.8% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.736 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.9% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.571 мг | 15 мг | 37.1% | 10.7% | 269 г |
| Витамин Н, биотин | 3.023 мкг | 50 мкг | 6% | 1.7% | 1654 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2314 мг | 20 мг | 6.2% | 1.8% | 1624 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.38 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.1% | 2649 г |
| Кальций, Ca | 41.92 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2385 г |
| Кремний, Si | 0.321 мг | 30 мг | 1.1% | 0.3% | 9346 г |
| Магний, Mg | 15.02 мг | 400 мг | 3.8% | 1.1% | 2663 г |
| Натрий, Na | 136.02 мг | 1300 мг | 10.5% | 3% | 956 г |
| Сера, S | 39.72 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2518 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 2.4% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 23.44 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 1.6% | 1809 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 1.595 мкг | 10 мкг | 16% | 4.6% | 627 г |
| Марганец, Mn | 0.1237 мг | 2 мг | 6.2% | 1.8% | 1617 г |
| Медь, Cu | 30.37 мкг | 1000 мкг | 3% | 0.9% | 3293 г |
| Молибден, Mo | 2.504 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1% | 2796 г |
| Никель, Ni | 0.995 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.884 мкг | 55 мкг | 8.9% | 2.6% | 1126 г |
| Титан, Ti | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.2566 мг | 12 мг | 2.1% | 0.6% | 4677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 66.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.883 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.497 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.989 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.4% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность торт шоколадный со сметаной составляет 347,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».