Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка яичная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка яичная

Яйцо куриное 600 г
Помидоры (томаты) 250 г
Капуста цветная 300 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 150 г
Сыр пошехонский 150 г
Лук репчатый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка яичная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11.5% 745 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.3% 757 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.9% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162 мкг 900 мкг 18% 15.5% 556 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.1% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 11.2% 769 г
Витамин В4, холин 108.74 мг 500 мг 21.7% 18.6% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 12.8% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 11.393 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3511 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 9.8% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 18.44 мг 90 мг 20.5% 17.6% 488 г
Витамин D, кальциферол 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 8.2% 1055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3268 г
Витамин Н, биотин 8.484 мкг 50 мкг 17% 14.6% 589 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.8967 мг 20 мг 14.5% 12.5% 690 г
Макроэлементы
Калий, K 183.52 мг 2500 мг 7.3% 6.3% 1362 г
Кальций, Ca 135.82 мг 1000 мг 13.6% 11.7% 736 г
Магний, Mg 21.38 мг 400 мг 5.3% 4.6% 1871 г
Натрий, Na 199.15 мг 1300 мг 15.3% 13.1% 653 г
Сера, S 120.15 мг 1000 мг 12% 10.3% 832 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 19.1% 450 г
Хлор, Cl 71.95 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3197 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.721 мг 18 мг 9.6% 8.2% 1046 г
Йод, I 19.16 мкг 150 мкг 12.8% 11% 783 г
Кобальт, Co 6.344 мкг 10 мкг 63.4% 54.5% 158 г
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.2% 2062 г
Медь, Cu 153.62 мкг 1000 мкг 15.4% 13.2% 651 г
Молибден, Mo 4.492 мкг 70 мкг 6.4% 5.5% 1558 г
Селен, Se 12.656 мкг 55 мкг 23% 19.8% 435 г
Фтор, F 36.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10965 г
Хром, Cr 7.9 мкг 50 мкг 15.8% 13.6% 633 г
Цинк, Zn 1.1664 мг 12 мг 9.7% 8.3% 1029 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка яичная составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».