| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 280 г |
| Сардина атлантическая, с костями, консервированная в масле, сухой продукт без маринада | 240 г |
| Морская капуста | 220 г |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 11% | 618 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.8% | 577 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 7.8% | 872 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 9.1% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 112.8 мг | 500 мг | 22.6% | 15.4% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 9% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.169 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.895 мкг | 3 мкг | 96.5% | 65.6% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.24 мкг | 10 мкг | 22.4% | 15.2% | 446 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.455 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.238 мг | 15 мг | 8.3% | 5.6% | 1212 г |
| Витамин Н, биотин | 7.214 мкг | 50 мкг | 14.4% | 9.8% | 693 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5627 мг | 20 мг | 12.8% | 8.7% | 780 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 443.99 мг | 2500 мг | 17.8% | 12.1% | 563 г |
| Кальций, Ca | 147.44 мг | 1000 мг | 14.7% | 10% | 678 г |
| Магний, Mg | 63.38 мг | 400 мг | 15.8% | 10.7% | 631 г |
| Натрий, Na | 489.35 мг | 1300 мг | 37.6% | 25.6% | 266 г |
| Сера, S | 65.81 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.5% | 1520 г |
| Фосфор, P | 232.5 мг | 800 мг | 29.1% | 19.8% | 344 г |
| Хлор, Cl | 206.44 мг | 2300 мг | 9% | 6.1% | 1114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.229 мг | 18 мг | 34.6% | 23.5% | 289 г |
| Йод, I | 90.47 мкг | 150 мкг | 60.3% | 41% | 166 г |
| Кобальт, Co | 3.609 мкг | 10 мкг | 36.1% | 24.5% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4577 г |
| Медь, Cu | 86.69 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.9% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 2.421 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.4% | 2891 г |
| Селен, Se | 27.391 мкг | 55 мкг | 49.8% | 33.9% | 201 г |
| Фтор, F | 19.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20367 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.7949 мг | 12 мг | 6.6% | 4.5% | 1510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 45.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.128 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.143 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с сардиной составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».