| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.1% | 25333 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 17.9% | 187 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.1% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.1% | 1607 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.235 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 3.5% | 965 г |
| бета Криптоксантин | 23.765 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2128.588 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 130.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 12.58 мг | 500 мг | 2.5% | 0.8% | 3975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.935 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 1.5% | 2206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.157 мг | 15 мг | 127.7% | 42.6% | 78 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 38.6 мкг | 120 мкг | 32.2% | 10.7% | 311 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7276 мг | 20 мг | 3.6% | 1.2% | 2749 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.82 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.8% | 1814 г |
| Кальций, Ca | 33.12 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 3019 г |
| Кремний, Si | 0.045 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Магний, Mg | 13.53 мг | 400 мг | 3.4% | 1.1% | 2956 г |
| Натрий, Na | 464.59 мг | 1300 мг | 35.7% | 11.9% | 280 г |
| Сера, S | 5.46 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18315 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 1.8% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 0.53 мг | 2300 мг | 433962 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 1.6% | 2034 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 93750 г | |
| Кобальт, Co | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6289 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2525 г |
| Медь, Cu | 43.76 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.5% | 2285 г |
| Молибден, Mo | 0.448 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.3% | 11458 г |
| Фтор, F | 2.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 142349 г | |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.1069 мг | 12 мг | 0.9% | 0.3% | 11225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 27.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 165.5% | 55.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.588 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.353 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 123.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.686 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.271 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.364 г | min 16.8 г | 85.5% | 28.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 30.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 148.8% | 49.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 27.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Тартар Астория составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».