Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо тост

Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 150 г
Авокадо 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Салат (латук) 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.5% 1810 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 12.4% 373 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.2% 1450 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 10.1% 455 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3801 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 5.3% 877 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 8.727 мкг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 2% 2283 г
бета Криптоксантин 10.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Витамин В4, холин 26.56 мг 500 мг 5.3% 2.4% 1883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 6.7% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 41.197 мкг 400 мкг 10.3% 4.8% 971 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.534 мг 15 мг 10.2% 4.7% 978 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.553 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3220 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 5.7% 811 г
Витамин РР, НЭ 2.3482 мг 20 мг 11.7% 5.4% 852 г
Ниацин 1.024 мг ~
Бетаин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.1 мг 2500 мг 11.5% 5.3% 868 г
Кальций, Ca 46.95 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2130 г
Кремний, Si 3.756 мг 30 мг 12.5% 5.8% 799 г
Магний, Mg 29.89 мг 400 мг 7.5% 3.5% 1338 г
Натрий, Na 98.12 мг 1300 мг 7.5% 3.5% 1325 г
Сера, S 35.58 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2811 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 6% 774 г
Хлор, Cl 315.75 мг 2300 мг 13.7% 6.3% 728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 37.25 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 3.4% 1358 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 10.5% 438 г
Литий, Li 6.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.8745 мг 2 мг 43.7% 20.2% 229 г
Медь, Cu 191.67 мкг 1000 мкг 19.2% 8.9% 522 г
Молибден, Mo 6.949 мкг 70 мкг 9.9% 4.6% 1007 г
Никель, Ni 2.303 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 2.593 мкг 55 мкг 4.7% 2.2% 2121 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15767 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2439 г
Цинк, Zn 0.9679 мг 12 мг 8.1% 3.7% 1240 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.86 мг max 300 мг
Кампестерол 1.818 мг ~
Стигмастерол 0.727 мг ~
бета Ситостерол 27.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.378 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.28 г ~
14:0 Миристиновая 0.864 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.88 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.501 г min 16.8 г 38.7% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.557 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.933 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Авокадо тост составляет 216,8 кКал.

  • Порция = 495 гр (1073.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».