| Морковь | 270 г |
| Лук репчатый | 276 г |
| Печень куриная | 490 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 26 г |
| Бульон куриный | 216 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 13.2% | 673 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8% | 1098 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6431.9 мкг | 900 мкг | 714.7% | 631.4% | 14 г |
| Ретинол | 5.891 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.312 мг | 5 мг | 66.2% | 58.5% | 151 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.216 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% | 16.7% | 530 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.075 мг | 1.8 мг | 59.7% | 52.7% | 167 г |
| Витамин В4, холин | 101.79 мг | 500 мг | 20.4% | 18% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.153 мг | 5 мг | 63.1% | 55.7% | 159 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% | 23.1% | 383 г |
| Витамин В9, фолаты | 123.594 мкг | 400 мкг | 30.9% | 27.3% | 324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.129 мкг | 3 мкг | 271% | 239.4% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.4 мг | 90 мг | 18.2% | 16.1% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3417 мг | 20 мг | 36.7% | 32.4% | 272 г |
| Ниацин | 5.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.37 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.5% | 935 г |
| Кальций, Ca | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4087 г |
| Кремний, Si | 8.13 мг | 30 мг | 27.1% | 23.9% | 369 г |
| Магний, Mg | 26.76 мг | 400 мг | 6.7% | 5.9% | 1495 г |
| Натрий, Na | 82.15 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.6% | 1582 г |
| Сера, S | 125.17 мг | 1000 мг | 12.5% | 11% | 799 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 18.6% | 474 г |
| Хлор, Cl | 23.91 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.035 мг | 18 мг | 50.2% | 44.3% | 199 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 9.27 мкг | 10 мкг | 92.7% | 81.9% | 108 г |
| Литий, Li | 1.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2734 мг | 2 мг | 13.7% | 12.1% | 732 г |
| Медь, Cu | 246.02 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 21.7% | 406 г |
| Молибден, Mo | 33.82 мкг | 70 мкг | 48.3% | 42.7% | 207 г |
| Никель, Ni | 2.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.42 мкг | 55 мкг | 49.9% | 44.1% | 201 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17036 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10.2% | 867 г |
| Цинк, Zn | 3.6107 мг | 12 мг | 30.1% | 26.6% | 332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.973 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.843 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.74 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.544 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.074 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | min 16.8 г | 9.1% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой паштет составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».