| Куриная грудка (филе) | 752 г |
| Морковь | 122 г |
| Лук репчатый | 164 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 19.8% | 323 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.2% | 1037 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.3 мкг | 900 мкг | 36.1% | 23.1% | 277 г |
| бета Каротин | 1.899 мг | 5 мг | 38% | 24.4% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 82.77 мг | 500 мг | 16.6% | 10.6% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.521 мг | 5 мг | 30.4% | 19.5% | 329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.837 мг | 2 мг | 41.9% | 26.9% | 239 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.117 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.4% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 2.1% | 3082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.193 мг | 15 мг | 14.6% | 9.4% | 684 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7809 мг | 20 мг | 38.9% | 24.9% | 257 г |
| Ниацин | 10.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.68 мг | 2500 мг | 14.1% | 9% | 707 г |
| Кальций, Ca | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5356 г |
| Кремний, Si | 5.019 мг | 30 мг | 16.7% | 10.7% | 598 г |
| Магний, Mg | 92.87 мг | 400 мг | 23.2% | 14.9% | 431 г |
| Натрий, Na | 62.7 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.1% | 2073 г |
| Сера, S | 234.23 мг | 1000 мг | 23.4% | 15% | 427 г |
| Фосфор, P | 187.9 мг | 800 мг | 23.5% | 15.1% | 426 г |
| Хлор, Cl | 90.39 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 5.8% | 1094 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 10.158 мкг | 10 мкг | 101.6% | 65.1% | 98 г |
| Литий, Li | 0.949 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 1998 г |
| Медь, Cu | 108.77 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7% | 919 г |
| Молибден, Mo | 13.894 мкг | 70 мкг | 19.8% | 12.7% | 504 г |
| Никель, Ni | 1.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.36 мкг | 55 мкг | 40.7% | 26.1% | 246 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.09 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.3% | 2815 г |
| Хром, Cr | 25.28 мкг | 50 мкг | 50.6% | 32.4% | 198 г |
| Цинк, Zn | 1.5121 мг | 12 мг | 12.6% | 8.1% | 794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.816 г | ~ | |||
| Валин | 1.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.949 г | ~ | |||
| Лизин | 2.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.856 г | ~ | |||
| Треонин | 1.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.935 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 1.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.928 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.911 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.844 г | ~ | |||
| Пролин | 0.996 г | ~ | |||
| Серин | 0.996 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.004 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.526 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки 06.08.23 составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».