| Творог 5% жирности (Жарка) | 600 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 14.1% | 352 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.8% | 848 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 2.9% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4171 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4% | 1228 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 8.5% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 82.93 мг | 500 мг | 16.6% | 8.2% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 5.2% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 6% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.813 мкг | 400 мкг | 8% | 4% | 1257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.261 мкг | 3 мкг | 42% | 20.8% | 238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 10.485 мкг | 50 мкг | 21% | 10.4% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4722 мг | 20 мг | 22.4% | 11.1% | 447 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.59 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.7% | 1830 г |
| Кальций, Ca | 155.33 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.7% | 644 г |
| Магний, Mg | 25.95 мг | 400 мг | 6.5% | 3.2% | 1541 г |
| Натрий, Na | 304.35 мг | 1300 мг | 23.4% | 11.6% | 427 г |
| Сера, S | 226.63 мг | 1000 мг | 22.7% | 11.2% | 441 г |
| Фосфор, P | 242.6 мг | 800 мг | 30.3% | 15% | 330 г |
| Хлор, Cl | 506.94 мг | 2300 мг | 22% | 10.9% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 1996 г |
| Йод, I | 9.53 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.2% | 1574 г |
| Кобальт, Co | 3.825 мкг | 10 мкг | 38.3% | 19% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.1% | 1220 г |
| Медь, Cu | 89.36 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.4% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 8.598 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.1% | 814 г |
| Олово, Sn | 11.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.612 мкг | 55 мкг | 59.3% | 29.4% | 169 г |
| Стронций, Sr | 14.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10382 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.5% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.6508 мг | 12 мг | 5.4% | 2.7% | 1844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.218 г | min 16.8 г | 13.2% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».