Мой здоровый рацион

Рецепт Солянка Трапеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Солянка Трапеза

Картофель 450 г
Вода 2500 г
Смесь для супа солянка 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка Трапеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.6% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 9.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4% 10000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16.4% 2428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.4% 16364 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 1.2% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 3.6% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 9.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.2 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 13.2% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.27 мг 20 мг 1.4% 5.6% 7407 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.2 мг 2500 мг 3.4% 13.6% 2934 г
Кальций, Ca 5.25 мг 1000 мг 0.5% 2% 19048 г
Кремний, Si 7.5 мг 30 мг 25% 100% 400 г
Магний, Mg 4.28 мг 400 мг 1.1% 4.4% 9346 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 86667 г
Сера, S 5.63 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 17762 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 4.4% 9195 г
Хлор, Cl 9.87 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 23303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 22.35 мкг ~
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 3.2% 13235 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2% 20000 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 30% 1333 г
Литий, Li 11.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 5.2% 7463 г
Медь, Cu 21.5 мкг 1000 мкг 2.2% 8.8% 4651 г
Молибден, Mo 2.533 мкг 70 мкг 3.6% 14.4% 2764 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 137500 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 87.83 мкг 4000 мкг 2.2% 8.8% 4554 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 12% 3333 г
Цинк, Zn 0.054 мг 12 мг 0.5% 2% 22222 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Солянка Трапеза составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».