| Киноа, неприготовленная | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Вода | 15 г |
В блендер и потом вафельницу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.2 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.2% | 745 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 5.7% | 554 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Углеводы (общие) | 46.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 8.3% | 377 г |
| Вода | 31.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7309 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 0.713 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 116.262 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 5.4% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 4% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 50.78 мг | 500 мг | 10.2% | 3.2% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 3.5% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 5.5% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 131.526 мкг | 400 мкг | 32.9% | 10.3% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.314 мг | 15 мг | 28.8% | 9.1% | 348 г |
| бета Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.256 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.25 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1034 мг | 20 мг | 5.5% | 1.7% | 1813 г |
| Бетаин | 449.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.25 мг | 2500 мг | 17.3% | 5.4% | 580 г |
| Кальций, Ca | 37.41 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.2% | 2673 г |
| Магний, Mg | 143.73 мг | 400 мг | 35.9% | 11.3% | 278 г |
| Натрий, Na | 59.37 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.4% | 2190 г |
| Сера, S | 102.56 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.2% | 975 г |
| Фосфор, P | 330.5 мг | 800 мг | 41.3% | 13% | 242 г |
| Хлор, Cl | 85.45 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.2% | 2692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.049 мг | 18 мг | 22.5% | 7.1% | 445 г |
| Кобальт, Co | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Марганец, Mn | 1.7332 мг | 2 мг | 86.7% | 27.2% | 115 г |
| Медь, Cu | 439.89 мкг | 1000 мкг | 44% | 13.8% | 227 г |
| Молибден, Mo | 0.499 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 14028 г |
| Селен, Se | 6.151 мкг | 55 мкг | 11.2% | 3.5% | 894 г |
| Фтор, F | 21.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18692 г |
| Цинк, Zn | 2.2762 мг | 12 мг | 19% | 6% | 527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.247 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.515 г | min 16.8 г | 15% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.367 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.2% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.034 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из киноа составляет 318,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».