Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье на растительном масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье на растительном масле

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Подсолнечное масло 60 г
Сахар песок 60 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на растительном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.9% 1382 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 7.7% 350 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 6.3% 428 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.4% 1111 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9020 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин В4, холин 26.7 мг 500 мг 5.3% 1.4% 1873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 0.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 13.897 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.538 мг 15 мг 50.3% 13.6% 199 г
Витамин Н, биотин 1.026 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4873 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5385 мг 20 мг 7.7% 2.1% 1300 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.03 мг 2500 мг 2.5% 0.7% 3966 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Кремний, Si 2.051 мг 30 мг 6.8% 1.8% 1463 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4773 г
Натрий, Na 1.85 мг 1300 мг 0.1% 70270 г
Сера, S 36.08 мг 1000 мг 3.6% 1% 2772 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 1.5% 1802 г
Хлор, Cl 10.51 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 538.5 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 46.15 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 1% 2719 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19481 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 2.2% 1218 г
Марганец, Mn 0.2926 мг 2 мг 14.6% 3.9% 684 г
Медь, Cu 51.39 мкг 1000 мкг 5.1% 1.4% 1946 г
Молибден, Mo 6.697 мкг 70 мкг 9.6% 2.6% 1045 г
Никель, Ni 1.128 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Селен, Se 3.077 мкг 55 мкг 5.6% 1.5% 1787 г
Титан, Ti 5.64 мкг ~
Фтор, F 29.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13685 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.359 мг 12 мг 3% 0.8% 3343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 30.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.954 г ~
18:0 Стеариновая 0.631 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.662 г min 16.8 г 21.8% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 3.646 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10 г от 11.2 до 20.6 г 89.3% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.2 г ~

Энергетическая ценность Печенье на растительном масле составляет 371 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».