Мой здоровый рацион

Рецепт Перец запеченный в духовке; 05.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец запеченный в духовке; 05.08.23

Перец сладкий красный (Запекание) 2913 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец запеченный в духовке; 05.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.6% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.6% 3776 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 29.9% 1111 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 13.3% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 406.4 мкг 900 мкг 45.2% 150.2% 221 г
бета Каротин 2.361 мг 5 мг 47.2% 156.8% 212 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 20.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 14% 2368 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 4.3% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 19.9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.475 мг 2 мг 23.8% 79.1% 421 г
Витамин В9, фолаты 10.471 мкг 400 мкг 2.6% 8.6% 3820 г
Витамин C, аскорбиновая 128.33 мг 90 мг 142.6% 473.8% 70 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 16.6% 2005 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 15.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.005 мг 20 мг 5% 16.6% 1990 г
Ниацин 1.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.86 мг 2500 мг 7.1% 23.6% 1406 г
Кальций, Ca 9.96 мг 1000 мг 1% 3.3% 10040 г
Кремний, Si 24.279 мг 30 мг 80.9% 268.8% 124 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 6.6% 5115 г
Натрий, Na 2.28 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 57018 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 4% 8554 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 7.3% 4651 г
Хлор, Cl 21.7 мг 2300 мг 0.9% 3% 10599 г
Микроэлементы
Бор, B 16.6 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 12.3% 2719 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 6% 5495 г
Кобальт, Co 3.311 мкг 10 мкг 33.1% 110% 302 г
Литий, Li 96.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 29.2% 1133 г
Медь, Cu 115.75 мкг 1000 мкг 11.6% 38.5% 864 г
Молибден, Mo 5.518 мкг 70 мкг 7.9% 26.2% 1269 г
Никель, Ni 5.518 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 48673 г
Фтор, F 7.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 51746 г
Хром, Cr 6.62 мкг 50 мкг 13.2% 43.9% 755 г
Цинк, Zn 0.5093 мг 12 мг 4.2% 14% 2356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%

Энергетическая ценность Перец запеченный в духовке; 05.08.23 составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».