| Творог 18% жирности (Жарка) | 500 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1.5 г |
| Сахарозаменитель [Fit Parad] | 4 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 78 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.6% | 487 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 11.5% | 324 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 1.9% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4297 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.9 мкг | 900 мкг | 14.5% | 5.4% | 688 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 6.7% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 75.53 мг | 500 мг | 15.1% | 5.6% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 3.9% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.463 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.6% | 1457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.948 мкг | 3 мкг | 31.6% | 11.8% | 316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 1.5% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 7.379 мкг | 50 мкг | 14.8% | 5.5% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1627 мг | 20 мг | 20.8% | 7.8% | 480 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.72 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.4% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 149.31 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.6% | 670 г |
| Магний, Mg | 24.73 мг | 400 мг | 6.2% | 2.3% | 1617 г |
| Натрий, Na | 56.6 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.6% | 2297 г |
| Сера, S | 163.07 мг | 1000 мг | 16.3% | 6.1% | 613 г |
| Фосфор, P | 249.9 мг | 800 мг | 31.2% | 11.6% | 320 г |
| Хлор, Cl | 159.49 мг | 2300 мг | 6.9% | 2.6% | 1442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 1.8% | 2036 г |
| Йод, I | 8.74 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.2% | 1716 г |
| Кобальт, Co | 2.368 мкг | 10 мкг | 23.7% | 8.8% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.1461 мг | 2 мг | 7.3% | 2.7% | 1369 г |
| Медь, Cu | 94.8 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.5% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 7.591 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4% | 922 г |
| Олово, Sn | 11.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.939 мкг | 55 мкг | 56.3% | 21% | 178 г |
| Стронций, Sr | 14.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11142 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.6153 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.41 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 0.929 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.401 г | ~ | |||
| Лизин | 1.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.837 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.687 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.536 г | ~ | |||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.66 г | ~ | |||
| Пролин | 1.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.902 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.65 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.371 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.195 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.427 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.464 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.421 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.178 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.765 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.209 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.293 г | min 16.8 г | 31.5% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.432 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой составляет 268 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».