Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с беконом

Яйцо куриное 120 г
Бекон, разогретый в микроволновой печи 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.8 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 10.7% 373 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 13% 308 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1% 3899 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.5 мкг 900 мкг 20.4% 8.1% 490 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 5.6% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 8.5% 466 г
Витамин В4, холин 208.71 мг 500 мг 41.7% 16.6% 240 г
Витамин В5, пантотеновая 1.261 мг 5 мг 25.2% 10% 397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 5% 800 г
Витамин В9, фолаты 4.941 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8096 г
Витамин В12, кобаламин 0.661 мкг 3 мкг 22% 8.8% 454 г
Витамин D, кальциферол 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 6.2% 644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 1.5% 2655 г
бета Токоферол 0.2 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
Витамин Н, биотин 14.259 мкг 50 мкг 28.5% 11.4% 351 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.6924 мг 20 мг 28.5% 11.4% 351 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 2.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.24 мг 2500 мг 10.1% 4% 987 г
Кальций, Ca 42.65 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2345 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2166 г
Натрий, Na 619 мг 1300 мг 47.6% 19% 210 г
Сера, S 238.97 мг 1000 мг 23.9% 9.5% 418 г
Фосфор, P 249.9 мг 800 мг 31.2% 12.4% 320 г
Хлор, Cl 110.12 мг 2300 мг 4.8% 1.9% 2089 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 4.7% 857 г
Йод, I 14.12 мкг 150 мкг 9.4% 3.7% 1062 г
Кобальт, Co 7.059 мкг 10 мкг 70.6% 28.1% 142 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Медь, Cu 93 мкг 1000 мкг 9.3% 3.7% 1075 г
Молибден, Mo 4.235 мкг 70 мкг 6.1% 2.4% 1653 г
Селен, Se 40.818 мкг 55 мкг 74.2% 29.6% 135 г
Фтор, F 38.82 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10304 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.2% 1773 г
Цинк, Zn 1.8159 мг 12 мг 15.1% 6% 661 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.297 г ~
Валин 1.124 г ~
Гистидин* 0.707 г ~
Изолейцин 0.967 г ~
Лейцин 1.707 г ~
Лизин 1.656 г ~
Метионин 0.611 г ~
Метионин + Цистеин 0.508 г ~
Треонин 0.935 г ~
Триптофан 0.278 г ~
Фенилаланин 0.936 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.159 г ~
Аспарагиновая кислота 1.941 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.815 г ~
Глутаминовая кислота 3.002 г ~
Пролин 0.746 г ~
Серин 1.136 г ~
Тирозин 0.794 г ~
Цистеин 0.334 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 435 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 1.674 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.989 г min 16.8 г 47.6% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.5 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.537 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.205 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.408 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.059 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.062 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.021 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.12 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Яйца с беконом составляет 250,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов