| МАРГАРИН ПАМПУШКА | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.4 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.7% | 938 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 5.6% | 615 г |
| Углеводы | 44.1 г | 219 г | 20.1% | 6.9% | 497 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 5.5% | 625 г |
| Вода | 26.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 8709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.5 мкг | 900 мкг | 13.4% | 4.6% | 747 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.1% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 62.5 мг | 500 мг | 12.5% | 4.3% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 2.6% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.427 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.2% | 2979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.1% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.966 мг | 15 мг | 13.1% | 4.5% | 763 г |
| Витамин Н, биотин | 3.078 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.1% | 1624 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 2.2% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8473 мг | 20 мг | 14.2% | 4.9% | 702 г |
| Ниацин | 1.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.63 мг | 2500 мг | 5.8% | 2% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 39.65 мг | 1000 мг | 4% | 1.4% | 2522 г |
| Кремний, Si | 1.92 мг | 30 мг | 6.4% | 2.2% | 1563 г |
| Магний, Mg | 30.9 мг | 400 мг | 7.7% | 2.7% | 1294 г |
| Натрий, Na | 96.04 мг | 1300 мг | 7.4% | 2.5% | 1354 г |
| Сера, S | 61.53 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.1% | 1625 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 4.2% | 816 г |
| Хлор, Cl | 38.34 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 788.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 2.8% | 1224 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.017 мкг | 10 мкг | 20.2% | 7% | 496 г |
| Марганец, Mn | 0.7186 мг | 2 мг | 35.9% | 12.4% | 278 г |
| Медь, Cu | 122.89 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 4.2% | 814 г |
| Молибден, Mo | 11.157 мкг | 70 мкг | 15.9% | 5.5% | 627 г |
| Никель, Ni | 5.952 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.593 мкг | 55 мкг | 8.4% | 2.9% | 1197 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 80483 г | |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.7% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.7651 мг | 12 мг | 6.4% | 2.2% | 1568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.904 г | min 16.8 г | 17.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ ДЛЯ ПИРОГОВ составляет 290,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».