Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Банан 220 г
Грецкий орех 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.8 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.1% 938 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 9.3% 313 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 5.1% 576 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 7.6% 385 г
Вода 29.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7731 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.5% 6122 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 4.7% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.5% 1935 г
Витамин В4, холин 26.3 мг 500 мг 5.3% 1.5% 1901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 3.6% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.511 мг 2 мг 25.6% 7.4% 391 г
Витамин В9, фолаты 31.973 мкг 400 мкг 8% 2.3% 1251 г
Витамин C, аскорбиновая 7.72 мг 90 мг 8.6% 2.5% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.336 мг 15 мг 8.9% 2.6% 1123 г
Витамин Н, биотин 7.573 мкг 50 мкг 15.1% 4.4% 660 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.8693 мг 20 мг 14.3% 4.2% 697 г
Ниацин 0.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 511.63 мг 2500 мг 20.5% 6% 489 г
Кальций, Ca 50.19 мг 1000 мг 5% 1.5% 1992 г
Кремний, Si 62.773 мг 30 мг 209.2% 60.8% 48 г
Магний, Mg 89.76 мг 400 мг 22.4% 6.5% 446 г
Натрий, Na 39.92 мг 1300 мг 3.1% 0.9% 3257 г
Сера, S 55.93 мг 1000 мг 5.6% 1.6% 1788 г
Фосфор, P 192.1 мг 800 мг 24% 7% 416 г
Хлор, Cl 51.01 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 330.1 мкг ~
Ванадий, V 13.63 мкг ~
Железо, Fe 2.053 мг 18 мг 11.4% 3.3% 877 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6696 г
Кобальт, Co 4.174 мкг 10 мкг 41.7% 12.1% 240 г
Литий, Li 3.576 мкг ~
Марганец, Mn 1.5199 мг 2 мг 76% 22.1% 132 г
Медь, Cu 324.69 мкг 1000 мкг 32.5% 9.5% 308 г
Молибден, Mo 4.499 мкг 70 мкг 6.4% 1.9% 1556 г
Никель, Ni 53.227 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 8.139 мкг 55 мкг 14.8% 4.3% 676 г
Стронций, Sr 98.1 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 224.74 мкг 4000 мкг 5.6% 1.6% 1780 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Цинк, Zn 1.464 мг 12 мг 12.2% 3.5% 820 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.786 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.292 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.1%
Омега-6 жирные кислоты 9.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.1%
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.379 г min 16.8 г 26.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.293 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.27 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.904 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 343,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».