| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 800 г |
| Морковь | 80 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Картофель | 570 г |
| Вода | 4000 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 12.6% | 2375 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.9% | 4308 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 12.3% | 2457 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 12.3% | 2466 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 12.9% | 2347 г |
| бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 9.48 мг | 500 мг | 1.9% | 5.7% | 5274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 2.7% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 16.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.077 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 19259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 9% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.59 мг | 90 мг | 7.3% | 21.9% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 6.3% | 4688 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0583 мг | 20 мг | 5.3% | 15.9% | 1890 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.23 мг | 2500 мг | 4.2% | 12.6% | 2353 г |
| Кальций, Ca | 8.37 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 11947 г |
| Кремний, Si | 6.135 мг | 30 мг | 20.5% | 61.4% | 489 г |
| Магний, Mg | 7.75 мг | 400 мг | 1.9% | 5.7% | 5161 г |
| Натрий, Na | 173.42 мг | 1300 мг | 13.3% | 39.8% | 750 г |
| Сера, S | 35.83 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.8% | 2791 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 13.8% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 252.19 мг | 2300 мг | 11% | 32.9% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.271 мг | 18 мг | 1.5% | 4.5% | 6642 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.789 мкг | 10 мкг | 7.9% | 23.7% | 1267 г |
| Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 5.7% | 5263 г |
| Медь, Cu | 30.9 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 9.3% | 3236 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 12.3% | 2450 г |
| Никель, Ni | 0.772 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.438 мкг | 55 мкг | 6.3% | 18.9% | 1600 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.94 мкг | 4000 мкг | 2% | 6% | 5067 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.5% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3087 мг | 12 мг | 2.6% | 7.8% | 3887 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | min 16.8 г | 2.3% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.109 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».