| Горох, лущеный | 350 г |
| Вода | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10.1% | 1206 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 7.4% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 17.6% | 690 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3043 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 20% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.4% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 15.4% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.409 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 5.374 мкг | 50 мкг | 10.7% | 13% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9843 мг | 20 мг | 9.9% | 12% | 1008 г |
| Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.6 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.8% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.1% | 2984 г |
| Магний, Mg | 25.31 мг | 400 мг | 6.3% | 7.6% | 1580 г |
| Натрий, Na | 617.69 мг | 1300 мг | 47.5% | 57.6% | 210 г |
| Сера, S | 50.39 мг | 1000 мг | 5% | 6.1% | 1985 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 9.6% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 956.7 мг | 2300 мг | 41.6% | 50.5% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 13.3% | 911 г |
| Кобальт, Co | 2.606 мкг | 10 мкг | 26.1% | 31.7% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 12% | 1010 г |
| Медь, Cu | 167.29 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 20.3% | 598 г |
| Молибден, Mo | 1.732 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3% | 4042 г |
| Фтор, F | 70.87 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5644 г |
| Цинк, Zn | 0.6819 мг | 12 мг | 5.7% | 6.9% | 1760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность гороховая каша составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».