| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.2% | 826 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 14.1% | 424 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.8 мкг | 900 мкг | 17.6% | 10.5% | 567 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 10.2% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 164.37 мг | 500 мг | 32.9% | 19.6% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 11% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.38 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 7% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.419 мкг | 10 мкг | 14.2% | 8.5% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.957 мг | 15 мг | 19.7% | 11.7% | 507 г |
| Витамин Н, биотин | 14.097 мкг | 50 мкг | 28.2% | 16.8% | 355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6357 мг | 20 мг | 13.2% | 7.9% | 759 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.41 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.8% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 50.22 мг | 1000 мг | 5% | 3% | 1991 г |
| Кремний, Si | 1.131 мг | 30 мг | 3.8% | 2.3% | 2653 г |
| Магний, Mg | 13.31 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3005 г |
| Натрий, Na | 267.56 мг | 1300 мг | 20.6% | 12.3% | 486 г |
| Сера, S | 148.21 мг | 1000 мг | 14.8% | 8.8% | 675 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 11.3% | 527 г |
| Хлор, Cl | 385.02 мг | 2300 мг | 16.7% | 10% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 6.6% | 900 г |
| Йод, I | 12.56 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5% | 1194 г |
| Кобальт, Co | 8.665 мкг | 10 мкг | 86.7% | 51.7% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2743 г |
| Медь, Cu | 90.64 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.4% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 4.57 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.9% | 1532 г |
| Никель, Ni | 0.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.788 мкг | 55 мкг | 36% | 21.5% | 278 г |
| Фтор, F | 44.35 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9019 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.8% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 1.0869 мг | 12 мг | 9.1% | 5.4% | 1104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 57.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 367.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.829 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.551 г | min 16.8 г | 27.1% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.1% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком составляет 167,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».