Рецепт Шницель из свинины по-тоскански с копчёным сыром и сливочным соусом «Камамбер» (Шефмаркет). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шницель из свинины по-тоскански с копчёным сыром и сливочным соусом «Камамбер» (Шефмаркет)

Свинина мясная (Запекание)	400 г
Чеснок (Жарка)	4 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	90 г
Панировочные сухари	30 г
Петрушка свежая	5 г
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Картофель запечённый с тимьяном (Шефмаркет)	600 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шницель из свинины по-тоскански с копчёным сыром и сливочным соусом «Камамбер» (Шефмаркет)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220.3 ккал	1684 ккал	13.1%	5.9%	764 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	5.2%	874 г
Жиры	14.8 г	56 г	26.4%	12%	378 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	2.6%	1711 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	4.8%	952 г
Вода	62.3 г	2273 г	2.7%	1.2%	3648 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.3 мкг	900 мкг	10%	4.5%	997 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	15.184 мкг	~
бета Каротин	0.78 мг	5 мг	15.6%	7.1%	641 г
бета Криптоксантин	157.856 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	483.419 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.262 мг	1.5 мг	17.5%	7.9%	573 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	4.2%	1091 г
Витамин В4, холин	38.07 мг	500 мг	7.6%	3.4%	1313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.485 мг	5 мг	9.7%	4.4%	1031 г
Витамин В6, пиридоксин	0.33 мг	2 мг	16.5%	7.5%	606 г
Витамин В9, фолаты	14.376 мкг	400 мкг	3.6%	1.6%	2782 г
Витамин В12, кобаламин	0.076 мкг	3 мкг	2.5%	1.1%	3947 г
Витамин C, аскорбиновая	6.4 мг	90 мг	7.1%	3.2%	1406 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.02 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.979 мг	15 мг	6.5%	3%	1532 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.113 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.064 мкг	50 мкг	0.1%		78125 г
Витамин К, филлохинон	12.4 мкг	120 мкг	10.3%	4.7%	968 г
Витамин РР, НЭ	3.7141 мг	20 мг	18.6%	8.4%	538 г
Ниацин	1.76 мг	~
Бетаин	0.181 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	520.14 мг	2500 мг	20.8%	9.4%	481 г
Кальций, Ca	46.95 мг	1000 мг	4.7%	2.1%	2130 г
Кремний, Si	29.062 мг	30 мг	96.9%	44%	103 г
Магний, Mg	31.74 мг	400 мг	7.9%	3.6%	1260 г
Натрий, Na	92.31 мг	1300 мг	7.1%	3.2%	1408 г
Сера, S	124.04 мг	1000 мг	12.4%	5.6%	806 г
Фосфор, P	130.8 мг	800 мг	16.4%	7.4%	612 г
Хлор, Cl	56.42 мг	2300 мг	2.5%	1.1%	4077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	503 мкг	~
Бор, B	71.7 мкг	~
Ванадий, V	85.71 мкг	~
Железо, Fe	2.049 мг	18 мг	11.4%	5.2%	878 г
Йод, I	4.01 мкг	150 мкг	2.7%	1.2%	3741 г
Кобальт, Co	5.886 мкг	10 мкг	58.9%	26.7%	170 г
Литий, Li	45.641 мкг	~
Марганец, Mn	0.2094 мг	2 мг	10.5%	4.8%	955 г
Медь, Cu	153.4 мкг	1000 мкг	15.3%	6.9%	652 г
Молибден, Mo	9.876 мкг	70 мкг	14.1%	6.4%	709 г
Никель, Ni	8.169 мкг	~
Олово, Sn	11.27 мкг	~
Рубидий, Rb	294.4 мкг	~
Селен, Se	1.89 мкг	55 мкг	3.4%	1.5%	2910 г
Стронций, Sr	5.44 мкг	~
Фтор, F	45.35 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	8820 г
Хром, Cr	11.15 мкг	50 мкг	22.3%	10.1%	448 г
Цинк, Zn	1.3199 мг	12 мг	11%	5%	909 г
Цирконий, Zr	1.96 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.904 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.459 г	~
Аргинин*	0.494 г	~
Валин	0.519 г	~
Гистидин*	0.299 г	~
Изолейцин	0.426 г	~
Лейцин	0.663 г	~
Лизин	0.709 г	~
Метионин	0.195 г	~
Метионин + Цистеин	0.246 г	~
Треонин	0.388 г	~
Триптофан	0.118 г	~
Фенилаланин	0.388 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.566 г	~
Заменимые аминокислоты	0.748 г	~
Аланин	0.445 г	~
Аспарагиновая кислота	0.854 г	~
Гидроксипролин	0.069 г	~
Глицин	0.4 г	~
Глутаминовая кислота	1.458 г	~
Пролин	0.54 г	~
Серин	0.42 г	~
Тирозин	0.347 г	~
Цистеин	0.107 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	10.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.708 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.025 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.025 г	~
14:0 Миристиновая	0.315 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.438 г	~
17:0 Маргариновая	0.044 г	~
18:0 Стеариновая	1.73 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.432 г	min 16.8 г	38.3%	17.4%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.498 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.017 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.041 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.75 г	от 11.2 до 20.6 г	15.6%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.644 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.178 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.057 г	~

Энергетическая ценность Шницель из свинины по-тоскански с копчёным сыром и сливочным соусом «Камамбер» (Шефмаркет) составляет 220,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок