Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом

Творог 2% жирности 200 г
творог 125 г
Яйцо куриное 120 г
Банан 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 14.2% 679 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.2% 1867 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.3% 2959 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2971 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 6.3% 1536 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 9.6% 1011 г
Витамин В4, холин 64.42 мг 500 мг 12.9% 12.5% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 7.6% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 9.6% 1010 г
Витамин В9, фолаты 16.979 мкг 400 мкг 4.2% 4.1% 2356 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 16.8% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 3.2% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 4.1% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6494 г
Витамин Н, биотин 7.44 мкг 50 мкг 14.9% 14.4% 672 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1583 мг 20 мг 10.8% 10.5% 927 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.31 мг 2500 мг 6.1% 5.9% 1631 г
Кальций, Ca 50.99 мг 1000 мг 5.1% 4.9% 1961 г
Кремний, Si 22.525 мг 30 мг 75.1% 72.8% 133 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 5.4% 1801 г
Натрий, Na 45.76 мг 1300 мг 3.5% 3.4% 2841 г
Сера, S 100.36 мг 1000 мг 10% 9.7% 996 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 12.4% 784 г
Хлор, Cl 80.08 мг 2300 мг 3.5% 3.4% 2872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 108.8 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 4.1% 2406 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 4.4% 2242 г
Кобальт, Co 2.591 мкг 10 мкг 25.9% 25.1% 386 г
Литий, Li 0.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2296 г
Медь, Cu 57.73 мкг 1000 мкг 5.8% 5.6% 1732 г
Молибден, Mo 4.383 мкг 70 мкг 6.3% 6.1% 1597 г
Никель, Ni 1.17 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 15.688 мкг 55 мкг 28.5% 27.6% 351 г
Стронций, Sr 5.79 мкг ~
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18771 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.3714 мг 12 мг 3.1% 3% 3231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».