| Семена чиа, сушеные | 27 г |
| Вода | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.5% | 1407 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.3% | 560 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.2 г | 20 г | 56% | 35.4% | 179 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3275 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 8.5% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2% | 3273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9202 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8724 мг | 20 мг | 14.4% | 9.1% | 696 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.4 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.4% | 1888 г |
| Кальций, Ca | 215.02 мг | 1000 мг | 21.5% | 13.6% | 465 г |
| Магний, Mg | 111.14 мг | 400 мг | 27.8% | 17.6% | 360 г |
| Натрий, Na | 7.16 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 18156 г |
| Сера, S | 55.97 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.5% | 1787 г |
| Фосфор, P | 279.8 мг | 800 мг | 35% | 22.1% | 286 г |
| Хлор, Cl | 3.04 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 75658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.514 мг | 18 мг | 14% | 8.9% | 716 г |
| Марганец, Mn | 0.8893 мг | 2 мг | 44.5% | 28.1% | 225 г |
| Медь, Cu | 301.88 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 19.1% | 331 г |
| Молибден, Mo | 3.47 мкг | 70 мкг | 5% | 3.2% | 2017 г |
| Селен, Se | 17.957 мкг | 55 мкг | 32.6% | 20.6% | 306 г |
| Фтор, F | 216.87 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 3.4% | 1844 г |
| Цинк, Zn | 1.4899 мг | 12 мг | 12.4% | 7.8% | 805 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 156.8% | 99.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.898 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 25.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.083 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.7% | 43.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.898 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.898 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.8 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 5.8 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.046 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Чиа составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».