Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 60 г |
Заменитель сыра, моцарелла | 20 г |
Лосось атлантический (семга) | 20 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 348.2 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 484 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 4.9% | 585 г |
Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 7.8% | 371 г |
Углеводы | 42.5 г | 219 г | 19.4% | 5.6% | 515 г |
Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
Вода | 27.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8357 г |
Органические кислоты | 28.9 г | ~ | |||
Зола | 10.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 127.8 мкг | 900 мкг | 14.2% | 4.1% | 704 г |
Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 5.5% | 517 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 6.5% | 444 г |
Витамин В4, холин | 40.39 мг | 500 мг | 8.1% | 2.3% | 1238 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 3.7% | 774 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 4.2% | 692 г |
Витамин В9, фолаты | 28.875 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.1% | 1385 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.953 мкг | 3 мкг | 31.8% | 9.1% | 315 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин D, кальциферол | 1.66 мкг | 10 мкг | 16.6% | 4.8% | 602 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.728 мг | 15 мг | 38.2% | 11% | 262 г |
Витамин Н, биотин | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9635 мг | 20 мг | 19.8% | 5.7% | 505 г |
Ниацин | 2.188 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 279.15 мг | 2500 мг | 11.2% | 3.2% | 896 г |
Кальций, Ca | 176.95 мг | 1000 мг | 17.7% | 5.1% | 565 г |
Кремний, Si | 1.8 мг | 30 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 1.8% | 1579 г |
Натрий, Na | 256.13 мг | 1300 мг | 19.7% | 5.7% | 508 г |
Сера, S | 110.9 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.2% | 902 г |
Фосфор, P | 249.2 мг | 800 мг | 31.2% | 9% | 321 г |
Хлор, Cl | 450.15 мг | 2300 мг | 19.6% | 5.6% | 511 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 469.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 40.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 1.6% | 1756 г |
Йод, I | 13.25 мкг | 150 мкг | 8.8% | 2.5% | 1132 г |
Кобальт, Co | 5.825 мкг | 10 мкг | 58.3% | 16.7% | 172 г |
Марганец, Mn | 0.3281 мг | 2 мг | 16.4% | 4.7% | 610 г |
Медь, Cu | 141.22 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 4% | 708 г |
Молибден, Mo | 7.525 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.1% | 930 г |
Никель, Ni | 2.475 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.625 мкг | 55 мкг | 30.2% | 8.7% | 331 г |
Титан, Ti | 4.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 117.32 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
Хром, Cr | 14.73 мкг | 50 мкг | 29.5% | 8.5% | 339 г |
Цинк, Zn | 0.9747 мг | 12 мг | 8.1% | 2.3% | 1231 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 30.3 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
Валин | 0.17 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
Лизин | 0.198 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Треонин | 0.099 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.068 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
Пролин | 0.259 г | ~ | |||
Серин | 0.133 г | ~ | |||
Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 22.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.67 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 16.25 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.152 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.654 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.273 г | min 16.8 г | 25.4% | 7.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.583 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.9% | 17.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.321 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с лососем составляет 348,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».