| Морковь | 240 г |
| Чеснок | 8 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Parmesan Киприно | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.6% | 1357 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 13.9% | 444 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.7% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1431.5 мкг | 900 мкг | 159.1% | 98.6% | 63 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.572 мг | 5 мг | 171.4% | 106.2% | 58 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.97 мг | 500 мг | 1.8% | 1.1% | 5574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 2.6% | 2362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.757 мг | 15 мг | 31.7% | 19.6% | 315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 4.9% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9268 мг | 20 мг | 4.6% | 2.9% | 2158 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.7 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.8% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 28.48 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3511 г |
| Кремний, Si | 17.918 мг | 30 мг | 59.7% | 37% | 167 г |
| Магний, Mg | 29.79 мг | 400 мг | 7.4% | 4.6% | 1343 г |
| Натрий, Na | 91 мг | 1300 мг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Сера, S | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 3.8% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 45.71 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 2.4% | 2628 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 1.643 мкг | 10 мкг | 16.4% | 10.2% | 609 г |
| Литий, Li | 4.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1621 мг | 2 мг | 8.1% | 5% | 1234 г |
| Медь, Cu | 60.24 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.7% | 1660 г |
| Молибден, Mo | 14.89 мкг | 70 мкг | 21.3% | 13.2% | 470 г |
| Никель, Ni | 4.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13415 г |
| Стронций, Sr | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10132 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.8% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.3101 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 62% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.429 г | min 16.8 г | 14.5% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.408 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.9% | 35.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с сыром и чесноком составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».