| Плов куриный | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Рис Пропаренный [Эколайн] | 600 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 1300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.6% | 1434 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 6.9% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3135 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 6.7% | 1202 г |
| бета Каротин | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 7.2% | 1129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 12.68 мг | 500 мг | 2.5% | 2% | 3943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 3.7% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.286 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.996 мг | 15 мг | 6.6% | 5.3% | 1506 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1775 мг | 20 мг | 5.9% | 4.8% | 1699 г |
| Ниацин | 1.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.45 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.9% | 4352 г |
| Кальций, Ca | 5.5 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Кремний, Si | 1.072 мг | 30 мг | 3.6% | 2.9% | 2799 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 3.1% | 2606 г |
| Натрий, Na | 9.97 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 13039 г |
| Сера, S | 36.43 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.9% | 2745 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 2.9% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 15.01 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 15323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.264 мг | 18 мг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.602 мкг | 10 мкг | 16% | 12.9% | 624 г |
| Литий, Li | 0.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0191 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10471 г |
| Медь, Cu | 18.57 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5385 г |
| Молибден, Mo | 3.165 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.6% | 2212 г |
| Никель, Ni | 0.322 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.59 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3.8% | 2124 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.88 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5414 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.2% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.2447 мг | 12 мг | 2% | 1.6% | 4904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов куриный составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».