| Капуста белокочанная | 295 г |
| Огурец, парниковый | 252 г |
| Петрушка | 7 г |
| Укроп | 7 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Масло льняное | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6191 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.8% | 8000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 18.4% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 14.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 9.9% | 3659 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 11% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 8.82 мг | 500 мг | 1.8% | 6.6% | 5669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 18.8% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 15.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.962 мкг | 400 мкг | 2.2% | 8.1% | 4463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.6 мг | 90 мг | 34% | 125% | 294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 4% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.3% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.2 мкг | 120 мкг | 57.7% | 212.1% | 173 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6787 мг | 20 мг | 3.4% | 12.5% | 2947 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.07 мг | 2500 мг | 10.7% | 39.3% | 936 г |
| Кальций, Ca | 41.47 мг | 1000 мг | 4.1% | 15.1% | 2411 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 15.8% | 2322 г |
| Натрий, Na | 81.67 мг | 1300 мг | 6.3% | 23.2% | 1592 г |
| Сера, S | 20.17 мг | 1000 мг | 2% | 7.4% | 4958 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 15.4% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 140.05 мг | 2300 мг | 6.1% | 22.4% | 1642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 12.5% | 2941 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 7.4% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 2.16 мкг | 10 мкг | 21.6% | 79.4% | 463 г |
| Марганец, Mn | 0.1981 мг | 2 мг | 9.9% | 36.4% | 1010 г |
| Медь, Cu | 91.24 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 33.5% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 6.022 мкг | 70 мкг | 8.6% | 31.6% | 1162 г |
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.6% | 13648 г |
| Фтор, F | 13.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 30418 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 40.1% | 921 г |
| Цинк, Zn | 0.3468 мг | 12 мг | 2.9% | 10.7% | 3460 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 01.03.13 составляет 27,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».