| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 700 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 260 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.3% | 1288 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.7% | 836 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 9% | 1175 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.414 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 10.6% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 89.24 мг | 500 мг | 17.8% | 18.8% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 9.3% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.991 мкг | 400 мкг | 11.2% | 11.9% | 889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 7.1% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.18 мг | 90 мг | 35.8% | 37.9% | 280 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.9% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.932 мг | 15 мг | 6.2% | 6.6% | 1609 г |
| Витамин Н, биотин | 5.237 мкг | 50 мкг | 10.5% | 11.1% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 8.9% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5524 мг | 20 мг | 7.8% | 8.3% | 1288 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.35 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.6% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 79.64 мг | 1000 мг | 8% | 8.5% | 1256 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 4% | 2633 г |
| Натрий, Na | 205.32 мг | 1300 мг | 15.8% | 16.7% | 633 г |
| Сера, S | 71.36 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.5% | 1401 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 13.8% | 768 г |
| Хлор, Cl | 121.32 мг | 2300 мг | 5.3% | 5.6% | 1896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 6.1% | 1736 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.3% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 2.46 мкг | 10 мкг | 24.6% | 26% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 8.5% | 1244 г |
| Медь, Cu | 46.75 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5% | 2139 г |
| Молибден, Mo | 1.703 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.5% | 4110 г |
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.296 мкг | 55 мкг | 15.1% | 16% | 663 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28070 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.6472 мг | 12 мг | 5.4% | 5.7% | 1854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.793 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.133 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | min 16.8 г | 12.7% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.858 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста в яйцах составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».