| Кабачок | 1500 г |
| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) | 600 г |
| Томат Розовый [Prisma] | 500 г |
| Майонез | 100 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 11.2% | 1357 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.9% | 1931 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.8% | 8411 г |
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 7246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 76 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 25.18 мг | 500 мг | 5% | 7.6% | 1986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 6.8% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 13.7% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.423 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.2% | 2980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 36.7% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.77 мг | 90 мг | 10.9% | 16.5% | 921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 4.9% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 1.262 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.8% | 3962 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5099 мг | 20 мг | 7.5% | 11.4% | 1325 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.35 мг | 2500 мг | 9.4% | 14.3% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6443 г |
| Кремний, Si | 18 мг | 30 мг | 60% | 91% | 167 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 5.3% | 2853 г |
| Натрий, Na | 27.26 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.2% | 4769 г |
| Сера, S | 57.4 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.6% | 1742 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 12.1% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 38.15 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.6% | 6029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 7.4% | 2043 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 2.449 мкг | 10 мкг | 24.5% | 37.2% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 7.6% | 1982 г |
| Медь, Cu | 77.64 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 11.8% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 4.453 мкг | 70 мкг | 6.4% | 9.7% | 1572 г |
| Никель, Ni | 2.724 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 11957 г |
| Фтор, F | 18.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21882 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7.7% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.9468 мг | 12 мг | 7.9% | 12% | 1267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».