Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из нута

Нут (турецкий горох) 0 г
Нутовая мука 307 г
Банан (Запекание) 86 г
Яблоко (Запекание) 152 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Рисовая мука, белая 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 0 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 0 г
Уксус столовый 9% 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Арахис 79 г
Фундук жареный 0 г
Мед пчелиный 94 г
Глазурь шоколадная 0 г
Кокосовое масло (жидкое) 0 г
Оливковое масло 0 г
Миндаль 0 г
Финики 53 г
Паста Кокосовая 109 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 93 г
Вода 43 г
Конопля, семя сушеное лущёное 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.1 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.2% 580 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 8.8% 346 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 4.2% 730 г
Углеводы (общие) 22.9 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 8.5% 357 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5935 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 0.6% 5294 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.305 мг 1.5 мг 20.3% 6.1% 492 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.8% 1682 г
Витамин В4, холин 20.66 мг 500 мг 4.1% 1.2% 2420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 3.1% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 4.1% 741 г
Витамин В9, фолаты 156.867 мкг 400 мкг 39.2% 11.9% 255 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.6% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.16 мг 15 мг 7.7% 2.3% 1293 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 3.132 мкг 50 мкг 6.3% 1.9% 1596 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.0639 мг 20 мг 15.3% 4.6% 653 г
Ниацин 1.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 603.81 мг 2500 мг 24.2% 7.3% 414 г
Кальций, Ca 86.04 мг 1000 мг 8.6% 2.6% 1162 г
Кремний, Si 19.701 мг 30 мг 65.7% 19.9% 152 г
Магний, Mg 122.62 мг 400 мг 30.7% 9.3% 326 г
Натрий, Na 42.65 мг 1300 мг 3.3% 1% 3048 г
Сера, S 108.97 мг 1000 мг 10.9% 3.3% 918 г
Фосфор, P 332.3 мг 800 мг 41.5% 12.6% 241 г
Хлор, Cl 26.59 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.6 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 13.48 мкг ~
Железо, Fe 3.232 мг 18 мг 18% 5.5% 557 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6637 г
Кобальт, Co 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 3.8% 794 г
Литий, Li 1.428 мкг ~
Марганец, Mn 1.3263 мг 2 мг 66.3% 20.1% 151 г
Медь, Cu 541.91 мкг 1000 мкг 54.2% 16.4% 185 г
Молибден, Mo 2.658 мкг 70 мкг 3.8% 1.2% 2634 г
Никель, Ni 4.304 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 5.885 мкг 55 мкг 10.7% 3.2% 935 г
Стронций, Sr 20.71 мкг ~
Титан, Ti 3.32 мкг ~
Фтор, F 25.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15588 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 2.7% 1106 г
Цинк, Zn 1.9964 мг 12 мг 16.6% 5% 601 г
Цирконий, Zr 6.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аргинин* 0.633 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 1.343 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.981 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 15.978 мг ~
бета Ситостерол 9.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.239 г ~
10:0 Каприновая 0.19 г ~
12:0 Лауриновая 1.514 г ~
14:0 Миристиновая 0.61 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.09 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.699 г min 16.8 г 16.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.54 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.729 г от 11.2 до 20.6 г 42.2% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.926 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.892 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.729 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.601 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.093 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Печенье из нута составляет 330,1 кКал.

  • Порция = 89 гр (293.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок