| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 6 г |
| Укроп (Тушение) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.9% | 1652 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.1% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 8.2% | 1197 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.5% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 63.16 мг | 500 мг | 12.6% | 12.2% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 7.6% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.954 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 3.9% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 6.2% | 1557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.7% | 2066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 4.975 мкг | 50 мкг | 10% | 9.7% | 1005 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.318 мг | 20 мг | 6.6% | 6.4% | 1517 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.29 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.8% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3337 г |
| Кремний, Si | 23.51 мг | 30 мг | 78.4% | 76.2% | 128 г |
| Магний, Mg | 11.28 мг | 400 мг | 2.8% | 2.7% | 3546 г |
| Натрий, Na | 34.56 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.6% | 3762 г |
| Сера, S | 41.13 мг | 1000 мг | 4.1% | 4% | 2431 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 6.9% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 38.32 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 6002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 5.1% | 1925 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 3.298 мкг | 10 мкг | 33% | 32.1% | 303 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 5.8% | 1654 г |
| Медь, Cu | 59.4 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.7% | 1684 г |
| Молибден, Mo | 3.505 мкг | 70 мкг | 5% | 4.9% | 1997 г |
| Никель, Ni | 0.972 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.085 мкг | 55 мкг | 12.9% | 12.5% | 776 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23613 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.4827 мг | 12 мг | 4% | 3.9% | 2486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | min 16.8 г | 6.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».