| Кефир 1% жирности | 270 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [ВкусВилл] | 190 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.4 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.5% | 1086 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.1% | 636 г |
| Углеводы | 37.8 г | 219 г | 17.3% | 6.7% | 579 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.1% | 3462 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.7% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 32.22 мг | 500 мг | 6.4% | 2.5% | 1552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.1% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.967 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.8% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.118 мг | 15 мг | 20.8% | 8% | 481 г |
| Витамин Н, биотин | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.7% | 1445 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.015 мг | 20 мг | 5.1% | 2% | 1970 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.78 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.4% | 2754 г |
| Кальций, Ca | 61.42 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.4% | 1628 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Натрий, Na | 36.23 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.1% | 3588 г |
| Сера, S | 37.35 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.4% | 2677 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 3.2% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 62.35 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 0.8% | 4467 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 3.488 мкг | 10 мкг | 34.9% | 13.5% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4785 г |
| Медь, Cu | 19.53 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.8% | 5120 г |
| Молибден, Mo | 3.792 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.1% | 1846 г |
| Никель, Ni | 0.958 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.52 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Стронций, Sr | 7.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24737 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3402 мг | 12 мг | 2.8% | 1.1% | 3527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.219 г | min 16.8 г | 13.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.989 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из цельнозерновой муки составляет 259,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».