| Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Сыр сметанковый | 26 г |
| Котлеты рубленые из куриного филе | 84 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Кунжут | 1 г |
| Яйцо куриное | 114 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 12.5% | 458 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.9% | 523 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3367 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.5 мкг | 900 мкг | 17.7% | 10.1% | 564 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.454 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.8% | 3205 г |
| бета Криптоксантин | 2.546 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.903 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8.4% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 159.78 мг | 500 мг | 32% | 18.3% | 313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.144 мг | 5 мг | 22.9% | 13.1% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 9.2% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.576 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 6.5% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 1.9% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.19 мкг | 10 мкг | 11.9% | 6.8% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.995 мг | 15 мг | 6.6% | 3.8% | 1508 г |
| Витамин Н, биотин | 11.038 мкг | 50 мкг | 22.1% | 12.6% | 453 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 9.6% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.233 мг | 20 мг | 21.2% | 12.1% | 472 г |
| Ниацин | 3.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.36 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.5% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 48.46 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2064 г |
| Кремний, Si | 1.544 мг | 30 мг | 5.1% | 2.9% | 1943 г |
| Магний, Mg | 35.74 мг | 400 мг | 8.9% | 5.1% | 1119 г |
| Натрий, Na | 396.94 мг | 1300 мг | 30.5% | 17.4% | 328 г |
| Сера, S | 167.89 мг | 1000 мг | 16.8% | 9.6% | 596 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 11.7% | 490 г |
| Хлор, Cl | 582.46 мг | 2300 мг | 25.3% | 14.5% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.968 мг | 18 мг | 10.9% | 6.2% | 915 г |
| Йод, I | 12.89 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.9% | 1164 г |
| Кобальт, Co | 8.697 мкг | 10 мкг | 87% | 49.8% | 115 г |
| Литий, Li | 0.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3205 г |
| Медь, Cu | 89.62 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.1% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 7.557 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.2% | 926 г |
| Никель, Ni | 1.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.202 мкг | 55 мкг | 42.2% | 24.1% | 237 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.22 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5539 г |
| Хром, Cr | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 10.9% | 526 г |
| Цинк, Zn | 1.1193 мг | 12 мг | 9.3% | 5.3% | 1072 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.962 г | ~ | |||
| Валин | 0.787 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.557 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.149 г | ~ | |||
| Лизин | 1.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.639 г | ~ | |||
| Треонин | 0.648 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.657 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.757 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.495 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.792 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.063 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.201 г | min 16.8 г | 19.1% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».