| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 39.7 г | 76 г | 52.2% | 23% | 191 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.7% | 767 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4501 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.7% | 5960 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 138.16 мг | 500 мг | 27.6% | 12.2% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.516 мг | 5 мг | 50.3% | 22.2% | 199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.365 мг | 2 мг | 68.3% | 30.1% | 147 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.144 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.7% | 2641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 5.2% | 850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.74 мг | 15 мг | 18.3% | 8.1% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.9399 мг | 20 мг | 64.7% | 28.5% | 155 г |
| Ниацин | 18.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.35 мг | 2500 мг | 19.7% | 8.7% | 509 г |
| Кальций, Ca | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7429 г |
| Магний, Mg | 144.71 мг | 400 мг | 36.2% | 16% | 276 г |
| Натрий, Na | 100.96 мг | 1300 мг | 7.8% | 3.4% | 1288 г |
| Сера, S | 378.61 мг | 1000 мг | 37.9% | 16.7% | 264 г |
| Фосфор, P | 287.8 мг | 800 мг | 36% | 15.9% | 278 г |
| Хлор, Cl | 129.57 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.5% | 1775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.356 мг | 18 мг | 13.1% | 5.8% | 764 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 15.144 мкг | 10 мкг | 151.4% | 66.7% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5935 г |
| Медь, Cu | 134.62 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 5.9% | 743 г |
| Молибден, Mo | 18.51 мкг | 70 мкг | 26.4% | 11.6% | 378 г |
| Селен, Se | 38.365 мкг | 55 мкг | 69.8% | 30.8% | 143 г |
| Фтор, F | 218.75 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 2.4% | 1829 г |
| Хром, Cr | 42.07 мкг | 50 мкг | 84.1% | 37.1% | 119 г |
| Цинк, Zn | 2.1875 мг | 12 мг | 18.2% | 8% | 549 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.063 г | ~ | |||
| Валин | 2.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.901 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.332 г | ~ | |||
| Лизин | 4.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.464 г | ~ | |||
| Треонин | 1.868 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.784 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.264 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 1.548 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.762 г | ~ | |||
| Пролин | 1.7 г | ~ | |||
| Серин | 1.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.724 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.926 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | min 16.8 г | 12.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.944 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка филе жареная (100-60) составляет 226,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».