| Куриная грудка (филе) | 0 г |
| Куриная грудка (филе) | 1400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Брокколи | 100 г |
| Цветная капуста, вареная, без соли | 100 г |
перемешать и жарить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 25.6% | 371 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3023 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 10% | 940 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.9% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 17.06 мг | 500 мг | 3.4% | 3.2% | 2931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.706 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.9% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.85 мг | 90 мг | 8.7% | 8.2% | 1146 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.2% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 1.188 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4209 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 5.4% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1302 мг | 20 мг | 45.7% | 43.3% | 219 г |
| Ниацин | 9.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.65 мг | 2500 мг | 11% | 10.4% | 907 г |
| Кальций, Ca | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7391 г |
| Магний, Mg | 73.29 мг | 400 мг | 18.3% | 17.3% | 546 г |
| Натрий, Na | 60.12 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.4% | 2162 г |
| Сера, S | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9662 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 18.7% | 507 г |
| Хлор, Cl | 9.18 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 7.2% | 1322 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 75.8% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5222 г |
| Медь, Cu | 74.71 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.1% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 9.412 мкг | 70 мкг | 13.4% | 12.7% | 744 г |
| Селен, Se | 2.047 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.5% | 2687 г |
| Фтор, F | 3.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 123457 г |
| Хром, Cr | 20.82 мкг | 50 мкг | 41.6% | 39.4% | 240 г |
| Цинк, Zn | 1.17 мг | 12 мг | 9.8% | 9.3% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.551 г | ~ | |||
| Валин | 1.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.7 г | ~ | |||
| Лизин | 2.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.759 г | ~ | |||
| Треонин | 0.954 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.915 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.683 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.786 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.86 г | ~ | |||
| Серин | 0.892 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты из куриной грудки составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».