Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из фасоли мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из фасоли мой

Бульон куриный 874 г
Картофель 159 г
Морковь 93 г
Лук репчатый 92 г
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из фасоли мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.1% 2054 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.3% 7000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6% 2772 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.4% 952 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.1% 2687 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 22% 751 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.716 мг 5 мг 14.3% 23.6% 698 г
Лютеин + Зеаксантин 0.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 8.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.8% 2466 г
Витамин В4, холин 13.88 мг 500 мг 2.8% 4.6% 3602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 33.37 мкг 400 мкг 8.3% 13.7% 1199 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 6.1% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50505 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.2913 мг 20 мг 6.5% 10.7% 1549 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.65 мг 2500 мг 9.1% 15% 1098 г
Кальций, Ca 12.31 мг 1000 мг 1.2% 2% 8123 г
Кремний, Si 6.868 мг 30 мг 22.9% 37.9% 437 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 7.3% 2274 г
Натрий, Na 134.49 мг 1300 мг 10.3% 17% 967 г
Сера, S 40.67 мг 1000 мг 4.1% 6.8% 2459 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 12.2% 1356 г
Хлор, Cl 11.12 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.2 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 21.05 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 8.8% 1901 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15306 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 15.2% 1085 г
Литий, Li 8.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 12.2% 1351 г
Медь, Cu 107.62 мкг 1000 мкг 10.8% 17.9% 929 г
Молибден, Mo 2.004 мкг 70 мкг 2.9% 4.8% 3493 г
Никель, Ni 1.042 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 1.558 мкг 55 мкг 2.8% 4.6% 3530 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 8.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49080 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.4249 мг 12 мг 3.5% 5.8% 2824 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Суп из фасоли мой составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».